バー＆グリル「メルト」では、冬にぴったりな新しいメニューを取り揃えた80種類のディナービュッフェをご堪能いただけます。
寒い季節にぴったりの温かい料理には、ニセコかぼちゃチキンカレーや、じっくりと焼き上げたローストビーフ、まろやかな味わいのポークグヤーシュ、そして、香り豊かなサスティナブルフィッシュのヴァンブランソースなど、心も体も温まるメニューをお楽しみいただけます。
さらに、デザートには、濃厚でクリーミーなティラミス、とろけるようなマルパプリン、そして、リンゴと洋ナシのケーキなど、口の中で幸せが広がるスイーツもご用意しています。

ちょっと贅沢に、追加料金で特別なメインディッシュもご注文いただけます。ぜひ、オホーツク産タラバガニのグリルや、新鮮な蝦夷鮑と北海道産ホタテのグリルで、極上のひとときをお楽しみください。